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Kann man Schmalz mit Haut essen: Beeilen Sie sich nicht mit der Antwort
11.02.2025 02:20
Entgegen der landläufigen Meinung ist Schweineschwarte ein essbares Produkt.
Wir verraten Ihnen, was man aus Schweineschwarte alles herstellen kann.
Kann man Schmalz mit Schale essen?
Dies ist möglich, Sie müssen jedoch berücksichtigen, dass es sich hierbei um ein ziemlich schwer verdauliches Produkt handelt.
Schweineschwarte kann bei Magen-Darm-Erkrankungen schädlich sein.
Auch bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist die Einnahme dieses Produktes nicht zu empfehlen.
Wie Schweineschwarte in der Weltküche verwendet wird
In Mexiko wird Schweineschwarte roh mit Gewürzen wie Salsa, Chili und Limette gegessen.
Die Spanier geben Schweineschwarte nicht nur in die meisten Suppen, sondern auch in Salate.
In Kanada wird Schweineschwarte knusprig gebraten und mit Weißfisch gegessen.
In Thailand werden sie eingeweicht, gesalzen und im Ofen gebacken.
Vor dem Servieren in kleine Stücke schneiden. Es stellt sich heraus, dass es ein köstlicher Snack zum Bier ist.
Auch in Peru und Puerto Rico werden Chips aus Schweineschwarte hergestellt.
