Sowohl Erwachsene als auch Kinder sind mit Pizza zufrieden, auch wenn sie zu Hause zubereitet wird. Aber die Aussicht, mit Teig und Ofen herumzuhantieren, macht Hausfrauen nicht glücklich.
In diesem Fall können Sie Pizza zubereiten und benötigen nicht einmal gekauften Teig.
Die Expertin der Online-Publikation BelNovosti Yulia Arkhipova, eine Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, erklärte uns, was benötigt wird und wie man kocht.
1. Eier, Salz und Pfeffer, Sauerrahm und Mayonnaise mit einem Schneebesen in einer tiefen Schüssel verrühren.
2. Mehl hinzufügen und rühren, bis sich die Klumpen auflösen.
3. Schneiden Sie Wurst, Schinken oder Würste, Tomaten, Paprika, Pilze und andere Zutaten zum Füllen.
4. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.
5. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen, den Teig darauf gießen, Ketchup darüber gießen und die vorbereitete Füllung auslegen.
Zum Schluss alles mit Käse bestreuen, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Hitze backen, bis der Teig durchgebacken ist. Guten Appetit!