Cracker oder Sauerrahm: Was man zu stark gesalzener Suppe hinzufügt, damit sie gegessen werden kann
Zu wenig Salz ist auf dem Tisch, zu viel Salz ist auf der Rückseite, sagt ein bekanntes Sprichwort.
Wenn Ihnen Ärger in Form einer zu stark gesalzenen Suppe passiert ist, machen Sie sich keine Vorwürfe und schütten Sie den Inhalt der Pfanne in die Toilette.
Hören Sie stattdessen auf den Rat der Expertin der Online-Publikation BelNovosti, der Köchin Yulia Arkhipova.
Sie hat bis zu drei Möglichkeiten gefunden, ein Gericht mit zu viel Salz zu retten.
Wenn also ein Gericht vor dem Servieren mit Sauerrahm gewürzt werden soll, ist der Trick im Spiel.
Geben Sie einfach ein paar Löffel dieses Produkts (vorzugsweise mit mittlerem Fettgehalt) auf jeden Teller und lassen Sie sich für Ihre Kochkünste loben.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, Cracker ohne Gewürze zu verwenden.
Mit diesem „Extra“ merkt die Familie gar nicht, dass die Suppe zu salzig war.
Der dritte Life-Hack schließlich beinhaltet die Verwendung der gewöhnlichsten Kartoffeln.
Die Knolle sollte natürlich geschält und halbiert werden und dann in eine Pfanne gelegt werden, die auf dem Feuer steht.
Bald werden die Kartoffeln das überschüssige Salz aufnehmen.
Probieren Sie das Gericht von Zeit zu Zeit: Sobald es mehr oder weniger akzeptabel ist, nehmen Sie den Topf mit der Suppe vom Herd.
