So kochen Sie Schnitzel ohne Brot: Die wichtigsten Tricks werden verraten

Viele Leute kochen gerne Schnitzel mit Brot, weil sie fluffig, lecker und saftig werden.

Viele sind jedoch verwirrt darüber, dass der Geschmack des Brotes dennoch spürbar bleibt.

Dies deutet darauf hin, dass die Gastgeberin verzweifelt versuchte, beim Hackfleisch Geld zu sparen. Deshalb erklärte uns die Köchin Yulia Arkhipova, eine Expertin für kulinarische Fragen aus der Netzwerkpublikation BelNovosti, wie man Brot ersetzen kann.

Auf welche Optionen sollten Sie achten?

Kartoffel

Wenn Sie Kartoffeln als Brotersatz verwenden, können Sie sehr beeindruckende Ergebnisse erzielen. Vielen zufolge sind solche Schnitzel die leckersten.

Denken Sie immer daran, dass Kartoffeln, Fleisch und Zwiebeln gut zusammenpassen.

Zucchini

Wenn Sie zarte Schnitzel mögen, sollten Sie auf Zucchini achten. Dies ist ein großartiges Gemüse, das für eine unglaubliche Saftigkeit sorgen kann.

Außerdem bleiben die Schnitzel locker und appetitlich.

Sie können auch Optionen mit Karotten, Kürbismark und gehacktem Kohl in Betracht ziehen. Solche Schnitzel werden viele überraschen.

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• 30 Oktober 2024

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