So verwandeln Sie billige Nudeln in eine luxuriöse Beilage: Sie brauchen Zucchini – probieren Sie das unbedingt aus

11.10.2024 14:15

Haben Sie billige Nudeln gekauft, die Ihnen nicht mit einem hellen und angenehmen Geschmack gefallen?

Es ist in Ordnung! Das Gericht kann leicht korrigiert werden.

Dazu reicht es aus, ein auf Zucchinibasis zubereitetes Dressing zu verwenden.

Dank zusätzlicher Zutaten wird aus einfacher Pasta ein Gericht in Restaurantqualität.

Das Geheimnis der Verbesserung einer Standardbeilage verriet Yulia Arkhipova, eine Expertin der Belnovosti-Netzwerkpublikation auf dem Gebiet des Kochens, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse.

Pasta
Foto: © Belnowosti

Wie man Nudeldressing macht

Während die Nudeln kochen, eine Zucchini in Scheiben schneiden.

Machen Sie dasselbe mit zwei mittelgroßen Karotten.

Das gehackte Gemüse in eine erhitzte Pfanne mit Öl geben und erhitzen, bis die Mischung goldbraun wird.

Fügen Sie ein paar gehackte Knoblauchzehen hinzu.

Das Ergebnis ist eine tolle Ergänzung zu Pasta.

Mischen Sie einfach gekochte Tuben, Zapfen oder Spaghetti mit der gekochten Gemüsemischung.

Das Ergebnis ist die Umwandlung einer geschmacklosen Beilage in ein unglaublich appetitliches Gericht.

Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur
 
Experte: Julia Arkhipova Experte / Belnovosti