Wie kann man Avocado bei der Salatzubereitung ersetzen: Erfahrene Köche listen die Möglichkeiten auf

07.10.2024 11:29

Salate mit Avocado sind sehr beliebt und gefragt, aber Hausfrauen haben diese Komponente nicht immer auf Lager.

Dennoch kostet diese Frucht viel, weshalb sie selten gekauft wird.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie die Zubereitung von Salaten, bei denen Avocado in der Zutatenliste enthalten ist, ablehnen sollten. Ein Kochexperte der Online-Publikation BelNovosti glaubt, dass die Früchte leicht ersetzt werden können.

Welche Optionen sollten Sie in Betracht ziehen?

Kürbiskerne

Manche mögen denken, dass der Ersatz seltsam aussieht, aber die Logik basiert auf der chemischen Zusammensetzung der Produkte. Kürbiskerne enthalten ausreichend gesunde Fette und Vitamin E, sodass die Vorteile des Salats gleich bleiben.

Hausgemachte Mayonnaise mit Gurke

Wenn Sie hausgemachte Soße verwenden, ist diese gesund. Die Kombination aus zubereiteter Mayonnaise und Gurke macht den Salat sehr lecker.

Foto: © Belnowosti

Daher können Sie sich sicher für einen solchen Ersatz entscheiden.

Birnen

Wählen Sie am besten Birnen mit niedrigem Zuckergehalt. In diesem Fall behält der Salat seine Einzigartigkeit und seinen interessanten Geschmack.

Vergessen Sie auch nicht, dass Birnen äußerst gesund sind.

Anstelle dieser Frucht können Sie auch verschiedene grüne Äpfel nehmen: Dieser Ersatz sieht gut aus.

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen
 
Experte: Julia Arkhipova Experte / Belnovosti

Der Inhalt
  1. Welche Optionen sollten Sie in Betracht ziehen?
  2. Kürbiskerne
  3. Hausgemachte Mayonnaise mit Gurke
  4. Birnen