Warum fügen erfahrene Köche Wasabi und Spinat zum Kartoffelpüree hinzu? Sie werden überrascht sein
Der klassische Geschmack von Kartoffelpüree ist vielen aus früher Kindheit bekannt.
Am häufigsten wird die Beilage zu Fleisch, Hühnchen, Fisch und Soße serviert.
Solche Optionen gelten als traditionell, bemerkt die Köchin Yulia Arkhipova, eine Expertin auf dem Gebiet des Kochens für die Publikation des BelNovosti-Netzwerks.
Allerdings entscheiden sich Profis für außergewöhnlichere Nahrungsergänzungsmittel.
Warum Wasabi und Spinat mit Kartoffelpüree mischen?
Als Ergebnis erhalten Sie ein so originelles Gericht, als wäre es in einem teuren Restaurant zubereitet worden. Solche ungewöhnlichen Kombinationen zeugen immer von einem hohen Maß an kulinarischem Können.
Sie müssen den Spinat waschen und trocknen.
Anschließend das Blattgemüse einige Minuten in etwas Pflanzenöl anbraten und zum fertigen Püree geben und vermischen. Vergessen Sie nicht die Einführung klassischer Zutaten – Butter und Milch.
Als nächstes fügen Sie eine kleine Menge Wasabi hinzu: Es hängt alles davon ab, wie sehr Sie herzhafte Speisen mögen. Nach Wunsch können Sie auch noch etwas geriebenen Hartkäse hinzufügen.
So ein originelles Püree haben Sie bestimmt noch nie probiert.
