So beschichten Sie Hähnchen zum Backen im Ofen: Es entsteht auf jeden Fall eine appetitliche Kruste

Viele Leute kochen Hühnchen gerne im Ofen, da das Geflügel viel schmackhafter ist.

Es ist wichtig zu wissen, dass ein Gericht immer verbessert werden kann.

Bevor Sie das Huhn in den Ofen geben, müssen Sie es dazu nur mit speziellen Zutaten einfetten, verrät die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für Kochfragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti, das Geheimnis.

Welche Optionen sollten Sie in Betracht ziehen?

Senf

Diese Methode trägt nicht nur dazu bei, das Aussehen einer Kruste zu erzielen, sondern macht das Huhn auch viel interessanter, da eine leichte Schärfe entsteht.

Nach der Verarbeitung mit Senf sollte man eine Stunde warten, bevor man ihn in den Ofen gibt.

Sauerrahm

Sie können Sauerrahm pur verwenden oder Gewürze, gehackten Knoblauch und Kräuter hinzufügen. Das Hähnchen wird knusprig und lecker.

Diese „Marinade“ sollte vor dem Backen eine halbe Stunde haltbar sein.

Honig

Viele Menschen wissen bereits, dass Honig die leckerste Kruste hat. Es sollte mit einer kleinen Menge Pflanzenöl vermischt werden, das Huhn einreiben und 30 Minuten warten.

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• 28 August 2024

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