Bei der Grillzubereitung sollten Sie sich stets an die festgelegten Regeln halten, damit Sie den perfekten Leckerbissen zubereiten können.
In diesem Fall werden alle begeisterten Bewertungen an Sie gesendet.
Deshalb lohnt es sich, auf drei einfache Tricks zu achten, sagt die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin im Bereich Kochen im BelNovosti-Netzwerk.
Es gibt viele Möglichkeiten, aber es lohnt sich, eine einfache und hochwertige Variante auszuprobieren. Für ein Kilogramm Fleisch nimmt man üblicherweise 250 ml Kefir, Salz mit Gewürzen, vier Zwiebeln und ein paar Knoblauchzehen.
Die Marinade wirkt 2 bis 24 Stunden.
Die beste Option wäre Brennholz aus Obstbäumen. Bevorzugen Sie Kirschen, Birnen und Apfelbäume. In diesem Fall wird das Fleisch unglaublich aromatisch und würdig.
Dieses Geheimnis macht den Döner zu einem wahren kulinarischen Meisterwerk. Sobald Sie das Fleisch auf die Spieße legen, fügen Sie Schmalzstücke hinzu.
Für Saftigkeit und Geschmack ist gesorgt.