Wie man Pizza so kocht, dass sie wie in einer Pizzeria wird: ein kleiner Trick – aber was für ein Ergebnis
Der Geschmack einer Pizza wird nicht nur durch die Füllung und Qualität des Teigs bestimmt, sondern auch durch die Kruste.
Wenn die Kruste nicht knusprig genug ist, kann das Pizzaerlebnis ruiniert werden.
Ärgern Sie sich nicht überstürzt: Die Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Köchin Yulia Arkhipova, glaubt, dass man zu Hause Pizza mit knuspriger Kruste zubereiten kann, ohne einen professionellen Ofen.
Um Ihre Pizza nicht schlechter zu machen als in italienischen Pizzerien, versuchen Sie den folgenden Life-Hack.
Bevor Sie mit dem Ausrollen des Teigs beginnen, schalten Sie den Ofen ein.
Sobald Sie Ihren Pizzaboden geformt und auf ein Backblech oder eine Auflaufform gelegt haben, stellen Sie ihn für ein paar Minuten in den vorgeheizten Ofen.
Dann den Boden herausnehmen, mit Soße bestreichen, Belag hinzufügen und die Pizza weiter backen.
Ein paar Minuten Vorbacken im Ofen sorgen für eine knusprige Kruste auf Ihrer fertigen Pizza.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Lebensmittel richtig salzen .
