So backen Sie Makrelen köstlich im Ofen: Passt zu jeder Beilage – ein kulinarischer Trick
Duftende Makrelen zum Mittag- oder Abendessen sind eine tolle Option.
Der Vorteil dieses Gerichts besteht darin, dass der Garvorgang schnell und einfach ist.
Die Köchin Yulia Arkhipova, eine Expertin in der Veröffentlichung des BelNovosti-Netzwerks, teilte das Rezept mit.
Wie man Makrelen kocht
Der Fisch sollte gereinigt, von Schwanz, Eingeweiden und Kopf befreit und dann in Portionen geschnitten werden.
Anschließend muss das Werkstück gesalzen und gepfeffert werden.
Zusätzlich sollten Sie mehrere Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln vorbereiten.
Gemüse muss geschält und geschnitten werden. In einer tiefen Schüssel mit Gewürzen und Salz vermischen.
Sie müssen daraus ein Kissen für den Fisch machen.
Legen Sie daher zunächst Wurzelgemüsestücke in die Backhülse und legen Sie den Fisch darauf.
Das Gericht sollte etwa 30-35 Minuten bei 190 Grad gebacken werden.
Es ist wichtig zu beachten, dass der Ofen vorgeheizt sein muss.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, warum Sie beim Braten von Fisch Zucker hinzufügen müssen.
