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So bereiten Sie Schokoladenfondant zu Hause zu: ein Dessert, das niemanden gleichgültig lässt – eine einfache Art der Zubereitung
09.03.2024 12:06
Diese zarten und weichen Cupcakes mit Schokoladenfüllung sind eine ideale Option zum Nachtisch.
Sie sollten jedoch nicht glauben, dass ein solches Gericht nur in einem Restaurant oder Café probiert werden kann.
Jeder kann diesen Leckerbissen ohne großen Aufwand selbst zubereiten, um sich und seinen Haushalt mit einem exquisiten und leckeren Leckerbissen zu erfreuen.
Yulia Arkhipova, Expertin der Online-Publikation BelNovosti, teilte das Rezept für weißen Schokoladenfondant.
Zutaten
Um 3-4 Portionen zuzubereiten, sollten Sie Folgendes vorbereiten:
- Weiße Schokolade, 120 g,
- Butter, 120 g,
- Puderzucker, 120 g,
- Eier, 4 Stk.,
- Mehl, 40 g.
Kochvorgang
Zuerst Butter und Schokolade schmelzen. Dann müssen Sie der Mischung 2 Eier und 2 Eigelb hinzufügen. Anschließend den Puderzucker unterrühren.
Die resultierende Masse muss mit einem Mixer geschlagen werden. Sobald der Teig homogen ist, das gesiebte Mehl vorsichtig unterrühren.
Anschließend muss das Werkstück in Formen verteilt werden. Das Dessert sollte etwa 10-15 Minuten bei 220 Grad gebacken werden. Der Backofen sollte vorher gut vorgeheizt sein.
Der Leckerbissen sollte sofort serviert werden.
Es empfiehlt sich, das warme Dessert mit frischen Beeren, Sahne oder Eis zu ergänzen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man Pfannkuchen ohne Mehl zubereitet.
