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Kein Waffeleisen nötig: So backen Sie belgische Waffeln in einer normalen Bratpfanne in wenigen Minuten
07.02.2024 14:55
Frische und aromatische Waffeln sind immer eine tolle Möglichkeit, Ihre Familie zu erfreuen.
In diesem Fall können Sie auch ohne Waffeleisen eine Leckerei zubereiten.
Yulia Arkhipova, Expertin für Kochthemen aus der Netzwerkpublikation BelNovosti, stellte eine ziemlich einfache Kochmethode vor.
Zutaten
- Eier - 3 Stk.;
- Milch - 100 ml;
- Mehl - 200 g;
- Butter - 100 g;
- Zucker - 100 g.
Wie man Waffeln in einer Bratpfanne kocht
Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker auf und fügen Sie dann Milch und etwas Vanille als Zucker hinzu.
Dann müssen Sie die geschmolzene Butter unter den Teig rühren.
Hier muss jedoch betont werden, dass diese Zutat vor der Teigzubereitung abkühlen muss.
Zum Schluss das Mehl hinzufügen. Die Mischung muss geschlagen und dann in einer trockenen Pfanne verteilt werden. Den Teig bei schwacher Hitze von beiden Seiten anbraten.
Sie können Waffeln mit verschiedenen Zusätzen servieren: Beeren, Früchte, Kondensmilch oder Sahne.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie man Grießpudding im Ofen kocht.
