Einfacher als Pizza: So backen Sie einen Kuchen mit Wurst und Käse
Der Kuchen wird weich, sehr aromatisch und der Geschmack erinnert an Pizza.
Es ist jedoch erwähnenswert, dass der Vorbereitungsprozess viel einfacher ist.
Das Rezept wurde von Yulia Arkhipova geteilt, einer Expertin der Belnovosti-Netzwerkpublikation im Bereich Kochen.
Um den Kuchen zuzubereiten, sollten Sie Folgendes vorbereiten:
- Mehl - 200 g;
- Mayonnaise - 100 g;
- Sauerrahm - 120 g;
- Eier - 2 Stk.;
- Wurst - 250 g;
- Käse - 150 g;
- Pflanzenöl - 2 TL;
- Salz und Zucker – 1/2 TL;
- Grüns - 1 Bund.
Kochvorgang
Die Eier mit Salz und Zucker verquirlen und dann Mayonnaise, Sauerrahm und Butter zu der Mischung hinzufügen.
Dann sollte Mehl in den Teig gemischt werden, der gesiebt werden muss.
Es muss nach und nach hinzugefügt werden, damit keine Klumpen entstehen.
Ein Teil des Teigs muss in die Form gegossen werden.
Dann können Sie die Füllung hinzufügen: gehackte Kräuter, geriebenen Käse und Wurststücke. Anschließend den restlichen Teig ausgießen.
Dieses Gericht muss etwa eine halbe Stunde bei 180 Grad gekocht werden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie den köstlichsten Teig für hausgemachte Pizza zubereiten.
