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So backen Sie Hühnchen auf einem Zitronenbett: Das Geflügel wird weich, saftig und aromatisch – eine einfache Garmethode
31.01.2024 20:41
Sie können ein köstliches Gericht zum Mittagessen zubereiten, ohne viel Geld auszugeben.
Es reicht aus, ein Minimum an Zutaten zu sich zu nehmen, um Ihre Familie mit einem hervorragenden Leckerbissen zu überraschen.
Yulia Arkhipova, Expertin der Online-Publikation BelNovosti, teilte ein einfaches Rezept.
Zutaten
- Filet - 4 Stk.;
- brauner Zucker - 1 EL. l.;
- Paprika - 1 TL;
- gemahlener Pfeffer - 1 TL;
- getrockneter Knoblauch - 1 TL;
- Salz - 1 TL;
- Zitrone - 1 Stk.;
- Olivenöl.
So bereiten Sie köstliches Hähnchen im Ofen zu
Zuerst müssen Sie alle Gewürze mischen. Die Filetstücke sollten mit Öl und Gewürzen eingerieben werden.
Dann müssen Sie die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
Für einen helleren Geschmack etwas Thymian darüber geben. Auf dieses „Kissen“ müssen Sie Hühnchenstücke legen.
Das Gericht etwa 20-25 Minuten bei 190 Grad backen.
Wenn das Feuer ausgeschaltet ist, decken Sie die Pfanne 10 Minuten lang mit Folie ab.
Danach kann der Vogel serviert werden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, welche Teile des Huhns Sie nicht essen sollten.
