Wie man Hähnchenbrust richtig kocht, damit sie zart und saftig ist – eine Technik, die nicht jeder kennt
Hähnchenfilet ist die Grundlage einer gesunden Ernährung. Dieses Produkt ist proteinreich und fettarm.
Gleichzeitig vermittelt Ihnen das Produkt ein langanhaltendes Energiegefühl und hilft Ihnen, das Hungergefühl zu vergessen.
Aber nicht jeder kocht ein solches Produkt gerne, weil er glaubt, dass es leicht austrocknet. Aber wenn Sie sich an diese einfache Kochmethode erinnern, können Sie das Problem vergessen.
Wie man Hähnchenbrust kocht
Zuerst müssen Sie die Brühe vorbereiten.
Sie müssen Wasser mit Karotten-, Sellerie- und Knoblauchstücken auf das Feuer geben.
Sie müssen außerdem Lorbeerblatt, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Es würde nicht schaden, etwas Grün unterzumischen.
Sobald die Brühe kocht, können Sie sie noch fünf Minuten auf dem Feuer lassen. Dann müssen Sie kleine Bruststücke hinzufügen.
Nach dem Kochen müssen Sie das Produkt etwa 2-3 Minuten unter dem Deckel auf dem Feuer lassen.
Dann muss das Feuer ausgeschaltet werden. In dieser Brühe sollten die Filets eine halbe Stunde lang belassen werden.
Danach können Sie das Gericht probieren.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie man Hühnchen mit Orangen köstlich backt.
