Ohne Reibe und Fleischwolf: So bereiten Sie schnell und mühelos leckere Pfannkuchen zu
Kartoffelpuffer essen ist eine Aktivität, die Feinschmeckern große Freude bereitet.
Aber die Zubereitung dieses Gerichts ist nicht die angenehmste Sache. Schließlich müssen rohe Kartoffeln gehackt werden.
Manche Köche nutzen hierfür eine Reibe, andere einen Fleischwolf. In beiden Fällen ist der Prozess langwierig, komplex und langwierig.
Wenn Sie jedoch einen kleinen Trick anwenden, wird der Vorgang spürbar vereinfacht und beschleunigt.
Der gesamte Herstellungsprozess der Kartoffelpuffer dauert nicht länger als zehn Minuten. Gleichzeitig wird das Gericht sehr appetitlich.
Das „schnellste“ Pfannkuchenrezept
Sie müssen sechs Kartoffeln nehmen, sie schälen und in kleine Stücke schneiden.
Die resultierende Masse sollte in eine Mixerschüssel gegeben werden. Es ist dieses Gerät, das es dem Koch erspart, viel Zeit damit zu verbringen, Gemüse in „Brei“ zu verwandeln.
Geben Sie eine gehackte Zwiebel in denselben Behälter.
Gemüse muss in einem Mixer verarbeitet werden, bis eine homogene Mischung entsteht.
Zu dieser Mischung müssen Sie ein rohes Ei, etwas Mehl (1 EL reicht aus), Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen.
Als Ergebnis erhalten Sie eine Basis, aus der durch das Braten in der Pfanne wunderschöne Kartoffelpuffer entstehen.
Zuvor haben wir ein Rezept für einen Nudelauflauf geteilt: Sie erhalten ein schmackhaftes Gericht mit Milch-Ei-Füllung.
