Was tun, wenn Eierschalen in Ihr Essen geraten: ein nützlicher Life-Hack von einem Koch-Guru

08.01.2024 20:25

Trotz der unterschiedlichen Meinungen zu Eierschalen (einige Leute glauben, dass sie ein sehr nützlicher Lebensmittelzusatz sind), verzichten die meisten immer noch lieber auf eine solche „Zutat“ in gekochten Gerichten.

Allerdings kann es vorkommen, dass Muscheln versehentlich in Lebensmittel gelangen.

Das passiert oft, wenn man zum Beispiel unachtsam ein Ei zerbricht.

In diesem Artikel stellen wir Ihnen verschiedene Methoden vor, mit denen Sie in diesem Fall Eierschalen aus Ihrem Essen entfernen können.

Es wird angenommen, dass die Schale, wenn sie während des Kochens in die Pfanne gelangt, am einfachsten mit nassen Fingern entfernt werden kann.

Eier
Foto: © Belnowosti

Sie brauchen nur Ihre Hände anzufeuchten, die Schale zu berühren und schon klebt sie an Ihrem Finger.

Wir wissen nicht, wie viel einfacher diese Methode ist, als zu versuchen, die Schalen mit einem Messer oder einer Gabel von einer Bratpfanne abzukratzen, aber zum Beschichten von Gerichten ist sie auf jeden Fall sicherer.

Sie können auch versuchen, die Schale mit einem anderen größeren Stück Schale zu entfernen – das sollte auch funktionieren.

Zuvor haben wir darüber geschrieben, welche drei Fehler selbst hochwertige Pilze verderben lassen.

Autor: Elena Shimanovskaya Herausgeber von Internetressourcen