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So bereiten Sie selbstgemachte Schokoladen-Cupcakes mit Sauerrahm zu: Die Backwaren sind süß, saftig und aromatisch – ein einfaches Rezept, das Sie gerne wiederholen möchten
02.01.2024 21:02
Dieses einfache Rezept für die Zubereitung köstlicher hausgemachter Kuchen sollten Sie beachten.
Es ist nur wichtig, die richtigen Proportionen der Produkte zu wählen, damit der Leckerbissen weich, innen leicht feucht und sehr appetitlich wird.
Welche Produkte müssen vorbereitet werden?
- Mehl - 250 g;
- Sauerrahm - 180 g;
- Milch - 120 ml;
- Pflanzenöl - 120 ml;
- Eier - 2 Stk.;
- Zucker - 200 g;
- Kakao - 40 g;
- Soda - 1 TL;
- Schokolade - 300 g.
Wie man köstliche hausgemachte Muffins macht
Zuerst müssen Sie den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Dann können Sie den Teig schnell vorbereiten. Alle trockenen Zutaten mit gehackter Schokolade vermischen.
In einer separaten Schüssel Eier mit Sauerrahm, Milch und Butter verquirlen. Sobald die Masse homogen ist, muss sie zu den trockenen Zutaten gegeben werden.
Anschließend muss der Teig auf die Formen verteilt werden.
Die Cupcakes sollten die ersten fünf Minuten bei 220 Grad gebacken werden und dann weitere 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen bleiben.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wie Sie mit Kefir köstliche Muffins zubereiten.
