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Selbstgemachte Salzlake-Kekse zubereiten: ein köstlicher Leckerbissen zum Tee
29.12.2023 12:08
Nicht jeder weiß es, aber Sie können auch mit gewöhnlicher Salzlake einen hervorragenden Leckerbissen zubereiten.
Der Vorgang ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten.
Zutaten
- Mehl - 5 Gläser;
- Sole - 1 Glas;
- Pflanzenöl - 1 Tasse;
- Zucker - 1 Glas.
Es empfiehlt sich, Backpulver zuzubereiten. Für eine solche Anzahl an Komponenten reicht nur ein Teelöffel Massenprodukt.
Wie man Salzlake-Kekse macht
Die Sole muss mit Soda und Zucker vermischt werden. Sobald die Masse gut vermischt ist, können Sie Pflanzenöl hinzufügen.
Dann müssen Sie das gesiebte Mehl hinzufügen. Es ist besser, dies in Teilen zu tun, damit keine Klumpen entstehen.
Der fertige Teig sollte weich, geschmeidig und nicht klebrig sein. Das Werkstück sollte ausgerollt werden und anschließend können mit Formen Kekse daraus ausgeschnitten werden.
Sie müssen den Leckerbissen nicht länger als 15-20 Minuten bei 190 Grad backen. Es ist wichtig, den Ofen vorzuheizen.
Vor dem Servieren werden die Kekse noch appetitlicher, wenn Sie sie mit Puderzucker dekorieren.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie duftende Ingwerkekse zubereiten.
