Es ist kein Geheimnis, dass die Welt der Gastronomie ihre eigenen Tricks hat, dank derer jeder von uns die Möglichkeit hat, die Zubereitung eines köstlichen Mittag- oder Abendessens zu vereinfachen und mehr Freizeit für sich selbst zu gewinnen.
In diesem Artikel sprechen wir über die ersten Gänge, genauer gesagt über die Reste, die am Boden der Pfanne herumspritzen.
Es ist unwahrscheinlich, dass eine Hausfrau sehen möchte, wie die Früchte ihrer vielen Stunden Mühe entsorgt und in die Küchenspüle geschüttet werden.
Anstatt sich zu beeilen, Ihr halb aufgegessenes Mittagessen loszuwerden, versuchen Sie, es einzufrieren.
Auf diese Weise hat Ihre Familie jeden Tag ein abwechslungsreiches Menü, denn um Ihre Familie mit einem leckeren und sättigenden Mittagessen zu versorgen, müssen Sie es nur aus dem Gefrierschrank nehmen und aufwärmen.
Bitte beachten Sie: Die Haltbarkeit der Suppe im Gefrierschrank beträgt nicht mehr als 3 Monate, während die Brühe unter solchen Bedingungen bis zu 6 Monate haltbar ist.
Ein weiterer wichtiger Punkt: Lassen Sie beim Umfüllen von Suppe in Gefrierbehälter etwas Platz darin, da sich die Flüssigkeit beim Gefrieren im Volumen ausdehnt.
Beschriften Sie gefrorene Suppendosen abschließend unbedingt mit dem Namen des Gerichts und dem Datum, an dem es eingefroren wurde.
Zuvor haben wir ein Rezept für die winterlichste und sättigendste Suppe geteilt – Soljanka .