Wie man Knödel kocht, damit sie nicht zusammenkleben: die Geheimnisse des Küchenchefs
Dieses Halbfertigprodukt hilft immer dann weiter, wenn Sie schnell ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen zubereiten müssen.
Gleichzeitig scheint es, dass jeder mit dem Prozess zurechtkommt.
Sie sollten sich jedoch einige Nuancen merken, damit das Gericht wirklich lecker und appetitlich wird und nicht klebrig und gekocht.
Wie man Knödel richtig kocht
Um das Gericht zuzubereiten, müssen Sie eine große Menge Wasser verwenden.
Es empfiehlt sich, für 300 Gramm Produkt etwa einen Liter Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
Außerdem sollte man beim Kochen einen Löffel Pflanzenöl in die Pfanne geben, damit die Knödel nicht zusammenkleben.
Ein weiterer Vorteil dieser Methode besteht darin, dass der Geschmack des Halbzeugs weicher und zarter ist.
Vergessen Sie auch nicht, die Knödel während des Kochens umzurühren.
Dies sollte beim ersten Mal sofort erfolgen, sobald das Halbzeug im Wasser liegt, und dann noch mehrmals während des Kochens.
