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So bereiten Sie alkoholfreien Glühwein zu: ein leckeres und gesundes Getränk
20.11.2023 13:42
Die kalte Jahreszeit ist ohne spezielle Getränke, die aufwärmen und die Stimmung heben, kaum vorstellbar.
Einer der Klassiker ist Glühwein.
Allerdings kann die alkoholische Variante des Getränks nicht als gesund bezeichnet werden: Jeder Alkohol ist gesundheitsschädlich. Daher können Sie eine hervorragende Option vorbereiten, die dem Körper kontinuierlich Vorteile bringt.
So bereiten Sie köstlichen und gesunden alkoholfreien Glühwein zu
Produktliste
- Liter natürlicher Kirschsaft;
- die richtige Menge Süßstoff (Sie können zwischen Rohrzucker und Honig wählen);
- drei Stangen natürlicher Zimt;
- ein kleines Stück frische Ingwerwurzel (nicht mehr als drei Zentimeter);
- Sternanis;
- je vier Stücke Nelken, Kardamom und Pfefferkörner;
- eine Prise Muskatnuss;
- eine Zitrone.
Kochmethode
Die Zitrone gründlich waschen und in Scheiben schneiden. Dabei alle Kerne entfernen. Die Ingwerwurzel wird ebenfalls geschält und in Scheiben geschnitten.
Geben Sie die Zitrusfrüchte mit Ingwer und Gewürzen in einen Behälter zum Kochen von Glühwein und fügen Sie etwa 100 ml Wasser hinzu. Nachdem unsere Zubereitung kocht, können Sie den Saft einfüllen.
Es ist besser, Glühwein bei schwacher Hitze köcheln zu lassen.
Das Getränk sollte sich auf maximal 90 Grad erwärmen. Sobald Sie merken, dass das Getränk bald kocht, können Sie es abstellen. Danach können Sie es sicher auf den Tisch servieren.
