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Was man beim Kochen von Erbsen hinzufügen sollte, um deren Qualität und Geschmack zu verbessern: Erfahrene Hausfrauen verraten 3 Tricks
12.11.2023 08:38
Beim Kochen von Erbsen können gewisse Schwierigkeiten auftreten, daher erfordert das Kochen bestimmte Fähigkeiten und Fertigkeiten.
Damit Hülsenfrüchte schmackhaft und von hoher Qualität werden, müssen Sie einige Geheimnisse kennen.
Welche 3 Zutaten müssen beim Kochen von Erbsen hinzugefügt werden, damit sie perfekt werden?
Soda
Es besteht kein Grund zur Sorge, dass ein unangenehmer Nachgeschmack entsteht: Wenn die Proportionen stimmen, kann dies vermieden werden. Es ist üblich, pro Glas Erbsen nicht mehr als eine Prise Pulver zu sich zu nehmen.
In diesem Fall wird die Hülsenfrucht weich und lecker.
Pflanzenöl
Viele Menschen wissen nichts von dieser Feinheit, aber mit Hilfe von Öl können Sie die Qualität des Gerichts deutlich verbessern. Es wird angenommen, dass die Verwendung des Inhaltsstoffs die Gesamtschaummenge verringert.
Gewürze
Diese Komponenten beeinflussen nicht nur den unmittelbaren Geschmack des Gerichts und verleihen ihm ein unvergessliches Aroma: Gewürze machen auch den Geschmack der Hülsenfrucht noch heller.
In der Regel können beim Kochen des Produkts Paprika, Kurkuma, Currymischung und Safran hinzugefügt werden. In diesem Fall gelingen die Erbsen einfach perfekt.
