Was tun bei übermäßig gesalzener Suppe? Es gibt einen Ausweg

27.10.2023 09:34

Ein zu stark gesalzenes Gericht ist ein häufiges Ärgernis, das in jeder Küche auftritt.

Glücklicherweise kann überschüssiges Salz in der Suppe leicht entfernt werden.

Und dabei hilft Ihnen ein Stück ganz gewöhnliches Brot – Sie müssen zugeben, dass in jedem Brotkasten eine Scheibe „Ziegel“ oder „Herd“ zu finden ist.

Alles, was Sie tun müssen, ist, die Scheibe mit dem ersten Gang in die Pfanne zu tauchen und ein wenig zu warten.

Derselbe Trick ist übrigens nützlich, wenn die Suppe, der Borschtsch oder die Kohlsuppe zu fettig ist.

Soljanka
Foto: © Belnowosti

Ebenso wie im vorherigen Fall muss zum fertigen ersten Gang ein Stück Schwarzbrot in die Pfanne geworfen werden.

Vergessen Sie nicht, das Weizenprodukt nach einigen Minuten zu entfernen.

Das Brot nimmt überschüssiges Salz oder Fett auf und Sie können anschließend den Geschmack einer leichten und ausgewogenen Suppe genießen.

Autor: Elena Shimanovskaya Herausgeber von Internetressourcen