Sandwiches mit Sprotten auf eine neue Art: Auf diesen Snack kommt kein Feiertagstisch mehr aus

08.10.2023 17:23

Ein Urlaub ohne ein prächtiges Fest und ein Fest ohne Sandwiches mit Sprotten ist kaum vorstellbar.

Ehrlich gesagt ist ein solches Gericht auch an einem gewöhnlichen Wochentag eine ausgezeichnete Option für einen herzhaften und einfach zuzubereitenden Snack.

Obwohl es nur zwei Hauptzutaten gibt – Sprotten und einen Laib – gibt es viele Variationen dieses Snacks, und jede davon ist schmackhafter als die andere.

In diesem Artikel stellen wir Ihnen eine der Optionen für Sandwiches mit Sprotten vor.

Zunächst muss der Laib in einer Pfanne unter Zugabe von Butter auf beiden Seiten gebraten werden.

Foto: © Belnowosti

Während die Brotscheiben bräunen, können Sie mit der Zubereitung des Aufstrichs beginnen, für den Sie Mayonnaise mit gehacktem Knoblauch in einem tiefen Teller vermischen müssen (Mayonnaise kann übrigens durch Sauerrahm ersetzt werden).

Tragen Sie nun den Aufstrich auf den Laib auf und legen Sie in Kreise geschnittene Gurken oder Tomaten und dann die Sprotten selbst darauf.

Legen Sie ein Spinatblatt auf die Sandwiches. Bei Bedarf können Sie Dill oder Petersilie hinzufügen. Jetzt kann das Gericht sicher serviert werden.

Autor: Elena Shimanovskaya Herausgeber von Internetressourcen