Eine wenig bekannte Art, Rüben zu kochen: Kein Geruch – das Ergebnis ist hell, saftig und lecker

23.08.2023 02:10

Nur wenige Menschen wissen, dass das Garen von Rüben erheblich beschleunigt werden kann.

Wir verraten Ihnen, wie Sie auch sehr große Rüben schnell garen.

So kochen Sie schnell Rüben

Waschen Sie die Rüben gründlich; wenn sie groß sind, schneiden Sie sie in zwei Hälften oder in vier Stücke.

Als nächstes legen Sie die Rüben in eine Plastiktüte, entfernen Sie die Luft, binden Sie sie fest, geben Sie sie in einen Topf mit kaltem Wasser und kochen Sie sie, bis sie weich sind.

Die Rüben werden hell und saftig, es entsteht kein unangenehmer Geruch in der Küche und die Pfanne bleibt sauber.

Salat
Foto: © Belnowosti

Sie können die Rübentüte auch für 10 Minuten in die Mikrowelle stellen.

Vor dem Garen in der Mikrowelle müssen Rüben an mehreren Stellen mit einem Messer durchstochen werden.

Autor: Timur Chomitschew Editor für Internetressourcen