Was man Hackschnitzeln für Geschmack und Saftigkeit hinzufügen sollte: Köche nannten drei würdige Optionen

Hackfleischkoteletts können mit Hilfe einiger Komponenten, die jede Hausfrau auf Wunsch finden kann, immer besser gemacht werden.

Jedes Produkt kann seine eigene Rolle bei der Verbesserung der Qualität des Gerichts spielen.

Welche Lebensmittel können dem Hackschnitzel hinzugefügt werden?

Paniermehl

Semmelbrösel funktionieren besonders gut, wenn man sie selbst gemacht hat, aber auch die gekaufte Variante kann ganz gut sein.

Semmelbrösel sind ein hervorragender Ersatz für altbackenes Brot. Das Produkt verleiht den Schnitzeln Saftigkeit und Flauschigkeit.

Grün

Nicht alle Hausfrauen sind der Meinung, dass gehackten Koteletts Gemüse hinzugefügt werden sollte. Diese verfügbare Komponente macht das Gericht jedoch hell, aromatisch und unvergesslich.

Sie können auf Koriander, Dill und Petersilie achten.

Gurken

Von diesem Trick haben nur wenige Menschen gehört, da Gurken beim Kochen äußerst selten als zusätzliche Zutat zum Hauptgericht verwendet werden.

Allerdings werden die Schnitzel von deutlich besserer Qualität sein.

Es wird angenommen, dass geriebene eingelegte Gurken die Koteletts unglaublich saftig machen.

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• 19 August 2023

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