So beschleunigen Sie das Kochen von Hülsenfrüchten: Die wichtigsten Tricks von Hausfrauen werden enthüllt

06.08.2023 21:30

Hülsenfrüchte sind ein äußerst wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Menschen, der sich gesund ernähren möchte.

Mit Hilfe von Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen und anderen Sorten können Sie den Zustand des Körpers verbessern.

Viele werden jedoch davon abgehalten, dass Produkte dieser Kategorie zu lange gekocht werden, um weich zu werden.

Doch mit Hilfe einiger Geheimnisse lässt sich dieser Nachteil beseitigen.

Wie beschleunigt man den Garvorgang von Hülsenfrüchten?

Zucker

Nur wenige Menschen wissen, dass dieses Lebensmittel die Garzeit verschiedener Hülsenfrüchte erheblich verkürzen kann.

Hülsenfrüchte
Foto: © Belnowosti

Ein wichtiges Merkmal ist, dass der Zucker in einen Topf mit warmem Wasser gegeben wird, das noch nicht gekocht ist. Ein großer Löffel des süßen Produkts reicht aus.

Soda

Viele Menschen wissen, dass Limonade den Garvorgang von Hülsenfrüchten aller Art deutlich verkürzen kann, ohne deren Geschmack negativ zu beeinflussen.

Nach dem Kochen des Wassers wird Soda hinzugefügt.

Ein paar Prisen reichen aus.

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen

Der Inhalt
  1. Wie beschleunigt man den Garvorgang von Hülsenfrüchten?
  2. Zucker
  3. Soda