Fisch bleibt am Grillrost kleben: Welche Tricks helfen, die Situation zu beheben?

05.08.2023 12:29

Viele Menschen braten beim Grillen nicht nur Fleisch und Hühnchen, sondern versuchen auch, köstliche Fischgerichte zuzubereiten.

Dies ist wirklich eine würdige Alternative.

Allerdings hat Fisch einen Nachteil: Er kann ziemlich hartnäckig am Grillrost kleben.

Wie kann diese Situation korrigiert werden?

Wenn Sie sich entscheiden, köstlichen gegrillten Fisch zuzubereiten, ist es äußerst wichtig, seine Unversehrtheit zu bewahren. Dazu sollten Sie einige Tricks beachten.

Fisch
Foto: © Belnowosti

Was sind sie?

Mayonnaise

Manche Leute denken, dass diese Soße zu schädlich ist, deshalb lehnen sie es ab, sie zu verwenden. Mayonnaise meistert diese Aufgabe jedoch am besten.

Erfahrene Köche empfehlen, sich mit einer Bürste zu „bewaffnen“ und ein Stück oder einen ganzen Fisch mit Mayonnaise zu behandeln.

Danach können Sie sicher mit dem Kochen beginnen.

Öl

Wenn Ihnen die Idee von Mayonnaise nicht attraktiv erscheint, können Sie jederzeit auf eine würdige Alternative achten.

Wir sprechen über das übliche Pflanzenöl.

Sie müssen den Grill selbst sorgfältig bearbeiten und erst dann mit dem Garen des Fisches beginnen.

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen

Der Inhalt
  1. Was sind sie?
  2. Mayonnaise
  3. Öl