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Welche 3 Tricks Ihnen helfen, perfekte Käsekuchen zuzubereiten: Nicht alle Hausfrauen wissen es
02.08.2023 12:15
Käsepfannkuchen sind sowohl beim Frühstück als auch tagsüber immer eine hervorragende Option für einen wunderbaren Leckerbissen.
Das Gericht ist gesund und lecker.
Manchmal stehen wir jedoch vor der Tatsache, dass ausgezeichnete Käsekuchen nicht so gelingen, wie wir es gerne hätten.
Welche Geheimnisse helfen Ihnen bei der Herstellung Ihrer Traum-Käsekuchen?
Wählen Sie Ihr fermentiertes Milchprodukt sorgfältig aus
Da Hüttenkäse der wichtigste Bestandteil von Käsekuchen ist, müssen Sie bei der Auswahl besonders darauf achten. Für besondere Anlässe können Sie naturbelassenen hausgemachten Hüttenkäse kaufen und dabei auf die Frische achten. In diesem Fall werden die Käsekuchen wie in einem Restaurant.
Für das normale Kochen können Sie köstlichen, im Laden gekauften Hüttenkäse wählen und sich für ein frischeres Produkt entscheiden. Versuchen Sie auch, Hüttenkäse mit durchschnittlichem Fettgehalt den Vorzug zu geben.
Das Produkt sollte nicht nass oder sauer sein.
Eier
Nicht jeder achtet beim Umgang mit diesen Bauteilen auf Zurückhaltung. Wenn Sie zu viele Eier hinzufügen, wird das Produkt sofort flüssig. Dadurch sind wir gezwungen, viel Mehl hinzuzufügen. In diesem Fall werden die Käsekuchen gummiartig.
Ein Ei pro Portion Käsekuchen reicht aus.
Zucker
Sie sollten nicht viel Zucker hinzufügen, da die Käsekuchen sonst anbrennen und klebrig werden könnten. Damit das Gericht nicht so diätetisch ist, wird es mit Marmelade, Sirup oder Topping verzehrt.
Befolgen Sie daher einfache Regeln, um Ihre Familie und sich selbst mit hochwertigen Käsekuchen zu erfreuen.
