So braten Sie Fisch richtig, ohne unangenehmen Geruch oder Ölspritzer: Erfahrene Hausfrauen verraten 2 Geheimnisse

Viele Menschen verwöhnen ihre Lieben gerne mit köstlichem frittiertem Fisch mit knuspriger Kruste, doch bei der Zubereitung des Gerichts treten gewisse Schwierigkeiten auf.

Erwähnenswert sind zunächst die in alle Richtungen fliegenden Spritzer heißen Öls.

Manchmal kann es sogar beängstigend sein, sich der Bratpfanne zu nähern.

Das Gericht hat auch ein charakteristisches Aroma, das nicht jeder als angenehm bezeichnen würde. Mit Hilfe zweier Geheimnisse können Sie Fisch jedoch problemlos zubereiten.

Was sind die Hauptgeheimnisse?

Um zu verhindern, dass Öl in verschiedene Richtungen fliegt

Viele Hausfrauen kennen diesen cleveren Trick. Bei aller Einfachheit gelang es ihm, sich von der besten Seite zu beweisen. Nachdem Sie das Öl in die Pfanne gegossen haben, müssen Sie es salzen.

1-2 Prisen reichen aus.

Es ist zu bedenken, dass der Fisch in diesem Fall in kleineren Mengen gesalzen werden sollte.

Kartoffel

Und dies ist ein bekanntes Mittel, das hilft, den anhaltenden charakteristischen Geruch beim Braten loszuwerden. Nachdem Sie den Fisch in der Pfanne ausgelegt haben, müssen Sie noch ein paar Scheiben rohe Kartoffeln hinzufügen.

Sie werden vom Ergebnis angenehm überrascht sein.

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• 21 Juli 2023

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