Was man beim Einkochen von Gurken auf keinen Fall hinzufügen sollte: Das Gemüse wird dadurch weich
Es stellt sich heraus, dass Dosengurken aufgrund nur einer Zutat weich werden.
Wenn Sie darauf verzichten, wird das Grün sehr knusprig und natürlich lecker.
Was sollte man nicht in ein Glas geben? Es stellt sich heraus, dass der Hauptfehler zu viel Knoblauch ist.
Ganz auf das würzige Gemüse kann man natürlich nicht verzichten, denn der Geschmack der Zubereitungen hängt maßgeblich davon ab, ob Knoblauch im Rezept enthalten ist.
Mit dieser Komponente sollte man es aber auf keinen Fall übertreiben, denn sie macht Dosengurken weich.
Eine Knoblauchzehe reicht für ein 3-Liter-Glas.
Und wenn Sie den Gurken zusätzliche Elastizität und Knusprigkeit verleihen möchten, fügen Sie Eichenblätter zu den restlichen Zutaten hinzu.
Hausfrauen, die diese Empfehlungen in die Praxis umgesetzt haben, versichern, dass alle Nachbarn angerannt kommen, um die Gurken zu zerkleinern.
