Der Fisch bleibt nie an der Pfanne kleben: ein Trick, der das Problem löst
Manchmal ändert eine Hausfrau ihre Meinung über das Braten von Fisch zum Mittag- oder Abendessen nur, weil das Produkt beim letzten Mal an der Pfanne klebte und verbrannte.
Aber auf leckeres Essen kann man deswegen nicht verzichten. Dennoch gibt es eine Möglichkeit, das Problem zu verhindern.
So vermeiden Sie ein Anhaften
Der Grund für das Brennen liegt oft darin, dass eine alte Bratpfanne verwendet wird, deren Zustand zu wünschen übrig lässt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie dringend nach neuen Gerichten rennen und vorher auf das Kochen Ihrer Lieblingsgerichte verzichten müssen.
Alles ist viel einfacher.
Die Bratpfanne sollte bei mäßiger Hitze erhitzt werden. Als nächstes müssen Sie es mit einer kleinen Menge Pflanzenöl füllen.
Als nächstes müssen Sie etwas Salz hinzufügen, aber so, dass es gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Schüssel verteilt wird.
Erst danach können Sie den Fisch auslegen.
In diesem Fall müssen Sie beim Kochen kein Salz mehr hinzufügen.
Es gibt noch einen weiteren Vorteil dieses Life-Hacks. Tatsache ist, dass Speisesalz die Menge an Ölspritzern beim Braten deutlich reduziert. Dadurch bleibt der Ofen nahezu sauber.
