Ein Gurken-Tomaten-Salat schmeckt wie im Restaurant: Ein 3-Zutaten-Dressing wirkt wahre Wunder

08.06.2023 16:10

Mit einer geschickten Bewegung wird aus einem gewöhnlichen Salat ein unglaublich leckeres Gericht.

Mit dem Sommer werden nicht nur Beeren oder frische Früchte assoziiert. Ein weiteres Merkmal der Saison ist Gurken-Tomaten-Salat.

Zuerst ist es selbst in seiner einfachsten Form schön, aber dann möchte man etwas Interessanteres.

In diesem Fall können Sie ein einfaches Salatdressing zubereiten, das den Salat in ein Gericht in Restaurantqualität verwandelt. Sie müssen nur 3 Zutaten vorbereiten:

  • 100 ml Weinessig;
  • 100 ml Pflanzenöl;
  • 2-3 EL. l. Granatapfelsauce.

Diese drei Komponenten müssen nur noch in einer praktischen Schüssel vermischt und dann mit dem fertigen Salat gewürzt werden. Nach gründlichem Mischen erhält das Gericht einen leicht süß-sauren Geschmack.

Foto: © Belnowosti

Die Füllung kann verändert werden. Verzichten Sie beispielsweise auf Granatapfelsauce und greifen Sie zu Ihren Lieblingsgewürzen: Salz, Pfeffer, getrocknetes Basilikum, Oregano usw.

Beim Öl kann es sich nicht nur um Sonnenblumenöl handeln. Sie können das Dressing aus Oliven oder Sesam zubereiten.

Autor: Sergej Tumanow Editor für Internetressourcen