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Fügen Sie dies dem Wasser hinzu und die Salzkartoffeln werden viel schmackhafter: ein Trick des Chefkochs
09.06.2023 02:30
Gekochte Kartoffeln gelten als Standardbeilage.
Ja, es ist ziemlich lecker. Aber es ist sehr schwierig, Feinschmecker mit diesem Gericht zu überraschen.
Dies gelingt jedoch vielen Köchen. Und das Geheimnis liegt in der Verwendung einer zusätzlichen Zutat.
Nachdem er diesen einfachen Life-Hack kennengelernt hat, kann selbst ein Laienkoch eine schicke Beilage zubereiten.
Was man beim Kartoffelkochen in die Pfanne geben sollte
Durch die Verwendung von Dill wird der Geschmack des Gerichts deutlich verbessert.
Sobald das Wasser kocht, müssen Sie mehr von diesem Grün hineingeben.
Es ist bekannt, dass die Pflanze sehr angenehm duftet. Sein Aroma ist ziemlich stark.
Und diese Eigenschaft kommt noch besser zur Geltung, wenn der Dill einige Zeit in einer brodelnden Flüssigkeit aufbewahrt wird.
Auch Nachtschatten wird mit seinem hellen Geschmack „gesättigt“. Dadurch wird das Gericht ungewöhnlich und sehr aromatisch.
Was kann man dem Wasser noch hinzufügen?
Der Geschmack von Salzkartoffeln wird durch die Verwendung weiterer Zusatzstoffe deutlich verbessert.
Eine gute Option ist Knoblauch. Durch diese Komponente erhalten die Kartoffeln einen pikanten Geschmack.
Zwiebeln wären auch eine gute Ergänzung. Vergessen Sie außerdem nicht die Standardgewürze – Lorbeerblatt und Pfefferkörner.
