So bereiten Sie Lavash-Pizza zu: Fans schneller Rezepte werden es zu schätzen wissen
Wenn Sie verrückt nach Pizza sind, sich aber nicht gerne um die Zubereitung des Teigs kümmern möchten, ist der Kauf eines fertigen Bodens eine tolle Lösung.
Eine weitere Option, die zweifellos Ihre Aufmerksamkeit verdient, ist Pizza aus Fladenbrot.
Die Zubereitung dauert nicht länger als 10 Minuten und das Ergebnis ist viel schmackhafter als bei der Variante mit fertiger Basis.
Was benötigen Sie dafür? Hier die detaillierte Zutatenliste:
- 2 dünne Fladenbrote;
- 150 g Mozzarella (jeder Käse reicht aus);
- 100 g Schinken;
- 80 g Champignons;
- 1 Tomate;
- 2 Esslöffel Tomatensauce;
- etwas Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Kräuter und Oregano.
Legen Sie das Fladenbrot auf ein Backblech, bestreuen Sie es mit einer kleinen Menge geriebenem Käse und bedecken Sie es mit dem zweiten Fladenbrot.
Den entstandenen Pizzaboden nun mit Tomatensauce, Salz und Pfeffer bestreichen und nach Geschmack mit Oregano oder anderen Kräutern bestreuen.
Fügen Sie noch etwas Käse hinzu, legen Sie Schinkenscheiben darauf und belegen Sie es mit geschnittenen Champignons.
Es bleibt nur noch, den restlichen Käse darüber zu streuen und die Pizza für 5-10 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen zu geben.
Bitte beachten Sie: Das Gericht gart sehr schnell und die Gargeschwindigkeit hängt weitgehend von der Ausstattung Ihres Backofens ab, Sie sollten also nicht die Augen von der Pizza lassen.
