Eine ungewöhnliche Art, Rüben ohne schmutzige Pfannen und ohne Geruch zu kochen

Sie können Rote Bete tatsächlich in wenigen Minuten in der Mikrowelle kochen.

Jetzt müssen Sie nicht ewig warten, bis die Rüben in der Pfanne gar sind.

Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, finden Sie hier einige hilfreiche Ratschläge, die Ihnen dabei helfen, Ihre Rüben perfekt zuzubereiten.

Vorteile von Rüben

Aus dem schmackhaften und gesunden Wurzelgemüse lassen sich Salate und Snacks zubereiten.

Gekochte Rüben behalten eine große Menge nützlicher Substanzen, darunter Vitamine und Mineralstoffe.

Das Wurzelgemüse wird besonders wegen seines hohen Ballaststoffgehalts und seiner milden abführenden Wirkung auf den Darm geschätzt.

So kochen Sie Rüben schnell in der Mikrowelle

Beim herkömmlichen Kochen von Rüben kann es zu Problemen mit unangenehmem Geruch, schmutzigen Pfannenwänden und Farbverlust der Rüben kommen.

Dies ist jedoch kein Grund für schlechte Laune, denn es gibt eine optimale Lösung, und Sie können Rüben in einer Plastiktüte in der Mikrowelle kochen.

So kochen Sie Rüben richtig

Legen Sie die vorbereiteten Rüben in einen Beutel, binden Sie ihn zu und stellen Sie ihn in die Mikrowelle, aber stechen Sie den Beutel vorher an mehreren Stellen durch, damit der Dampf entweichen kann.

Die genaue Garzeit hängt von der Größe der Rüben ab, aber auch große Rüben garen viel schneller – 15 Minuten reichen aus.

Mit dieser Kochmethode erhalten Sie in wenigen Minuten leckere und appetitliche Rüben.

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• 2 Mai 2023

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