Viele Menschen lieben gedünsteten Kohl, da das Gericht preiswert, lecker und sehr gesund ist.
Manchmal wird es jedoch langweilig, ein Gericht auf die gleiche Weise zuzubereiten, da jeder Mensch Abwechslung wünscht.
Daher können Sie gedünsteten Kohl etwas anders zubereiten und nur ein paar neue Zutaten hinzufügen.
- 200-300 Gramm Hackfleisch;
- etwa 300 Gramm Kohl;
- je eine Zwiebel, Karotte und Tomate;
- ein Löffel Tomatenmark;
- ein Glas Wasser;
- Salz, Gewürze und Kräuter nach Ihrem Geschmack.
Der erste Schritt besteht darin, eine Bratpfanne mit Pflanzenöl zu erhitzen, Zwiebeln und Karotten hinzuzufügen und einige Minuten lang zu braten.
Dann führen wir die Fleischkomponente ein und bringen sie zur vollen Bereitschaft.
Dann die gehackte und geschälte Tomate dazugeben, vermischen und einige Minuten warten. Am besten verdünnen Sie Tomatenmark in der angegebenen Menge Wasser und schicken es nach der Tomate. Zu diesem Zeitpunkt können Sie Salz und Gewürze hinzufügen, umrühren und fünf Minuten kochen lassen.
Als nächstes den Kohl hinzufügen, die Form mit einem Deckel abdecken und bereit stellen. Wenn der Kohl weich wird, ist das Gericht fertig – es muss nur noch mit gehackten aromatischen Kräutern gewürzt werden.