Was man beim Kartoffelkochen in die Pfanne geben sollte, damit die Beilage lecker und aromatisch wird: Tricks der Köche

07.04.2023 09:00
Aktualisiert: 15.04.2023 03:40

Viele Hausfrauen geben beim Kartoffelkochen nur Salz hinzu.

Diese Beilage gilt als Klassiker.

Allerdings kann man Kartoffeln kaum als unglaublich lecker und aromatisch bezeichnen. Allerdings können einige einfache Zutaten die Qualität eines Gerichts erheblich verbessern.

Was kann man beim Kartoffelkochen in die Pfanne geben?

Knoblauch

Viele Menschen wissen, dass Kartoffeln und Knoblauch perfekt zusammenpassen, doch die Komponente verdirbt merklich den Atem. Daher sind viele Menschen daran gewöhnt, Knoblauch nur zum Abendessen zu essen.

Sie können jedoch beim Kochen des Wurzelgemüses einfach ein paar geschälte Knoblauchzehen hinzufügen. Dadurch wird die Beilage sehr aromatisch und interessant.

Kartoffel
Foto: © Belnowosti

Zwiebel

Viele Menschen wissen, dass die Zugabe einer ganzen Zwiebel während des Kochvorgangs der Brühe oder Beilage das Gericht raffinierter und schmackhafter macht.

Vergessen Sie also nicht, diese Komponente hinzuzufügen.

Schwarzer Pfeffer

Dieses Gewürz passt gut zu Kartoffeln und verleiht dem Wurzelgemüse ein ausgezeichnetes Aroma. Um ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen, reicht es aus, nur ein paar Erbsen hinzuzufügen.

Lorbeerblatt

Fast jedes Gericht wird schmackhafter und appetitlicher, wenn man seiner Zusammensetzung Lorbeerblätter hinzufügt. Schon in kleinen Mengen liefert das Gewürz ein nachhaltig positives Ergebnis.

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen

Der Inhalt
  1. Was kann man beim Kartoffelkochen in die Pfanne geben?
  2. Knoblauch
  3. Zwiebel
  4. Schwarzer Pfeffer
  5. Lorbeerblatt