So verleihen Sie gebratenem Fisch einen besonderen Geschmack und ein besonderes Aroma: So fügen Sie dem Öl Folgendes hinzu
Wie beginnt man normalerweise mit dem Braten von Fisch? In den meisten Fällen legen Hausfrauen die Stücke sofort in Öl in eine erhitzte Bratpfanne.
Es besteht jedoch kein Grund zur Eile. Zuerst müssen Sie das Öl „vorbereiten“. Es ist wünschenswert, dass die viskose Flüssigkeit einen interessanten Zusatzstoff enthält.
Dadurch erhält das Gericht einen ungewöhnlichen Geschmack, der Feinschmecker angenehm überraschen wird.
Bevor Sie also mit dem Braten des Fisches beginnen, müssen Sie dem Öl ein Gewürz hinzufügen.
Was zum Öl hinzufügen?
Die Verwendung von Muskatnuss trägt dazu bei, den Geschmack von gebratenem Fisch zu verbessern.
Vor der Zugabe zum Pflanzenöl muss diese Frucht mit einer feinen Reibe zerkleinert werden. Oder Sie kaufen zunächst einen Beutel mit gemahlenem Produkt.
Das Pulver wird noch vor den Fischstücken in die Pfanne gegeben.
Ein bis zwei Prisen geriebene Muskatnuss reichen aus. Nicht mehr, sonst geht der Geschmack des Fischgerichts verloren.
Wenn Sie es nicht übertreiben und den Fisch in Öl mit Zusatz braten, erhält das Essen ein sehr helles Aroma.
Auch Haushaltsmitglieder, die keinen besonderen Appetit auf gebratenen Fisch haben, werden begeistert sein.
