So machen Sie einen Keks unglaublich lecker und aromatisch: Das müssen Sie zum Keksteig hinzufügen

10.03.2023 15:03

Ein richtig zubereiteter Biskuitkuchen ist der Schlüssel zu einem köstlichen Kuchen.

Süßwaren-„Brot“ sollte weich und zart sein.

Aber natürlich ist nicht nur die Konsistenz der Backwaren wichtig. Auch die Geschmacksqualitäten des Süßwarenhalbzeugs sind von großer Bedeutung.

Wenn Sie dem Keksteig eine geheime Zutat hinzufügen, erzielen Sie das perfekte Ergebnis.

Von welcher Komponente reden wir?

Normalerweise beschränken sich Hausfrauen bei der Zubereitung dieser Art von Backwaren auf die Verwendung eines Standardsatzes an Zutaten.

Keks
Foto: Pixabay

Die Rede ist von Hühnereiern, Mehl und Kristallzucker.

Erfahrene Köche empfehlen jedoch, der Mehlbasis eine zusätzliche Komponente hinzuzufügen. Das ist Orangensaft.

Sie müssen nicht viel Getränk einschenken. Wenn für die Zubereitung des Biskuitkuchens vier Eier verwendet werden, reichen 70 Milliliter Saft.

Dank des süßen Zusatzes erhält das zukünftige Süßwarenhalbzeug ein helles Aroma.

Eine so köstliche, leichte und luftige Basis ergibt einen wunderschönen Kuchen. Aus diesem Biskuitkuchen können Sie auch unglaublich leckere Kuchen oder eine köstliche Biskuitrolle backen.

Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur