Wie man krümeligen Buchweizenbrei kocht: Erfahrene Hausfrauen haben eine ungewöhnliche Methode entdeckt

04.03.2023 19:13

Selbst für erfahrene Hausfrauen, die regelmäßig Buchweizenbrei zubereiten, wird das Gericht nicht immer ausreichend krümelig und appetitlich.

Wenn Sie möchten, dass das Ergebnis Ihren Erwartungen entspricht, sollten Sie eine interessante Methode der Müslizubereitung ausprobieren, mit der Sie das köstlichste Gericht zubereiten können.

Woraus besteht diese Methode?

Die vorbereitenden Maßnahmen bei der Arbeit mit Buchweizen sind immer die gleichen: Benötigte Getreidemenge abmessen, Qualität beurteilen und ggf. Rückstände entfernen.

Anschließend in ein Sieb geben und waschen.

Anschließend den Buchweizen auf einem Papiertuch verteilen und trocknen. Die Bratpfanne erhitzen und den Buchweizen in einer gleichmäßigen Schicht verteilen.

Buchweizen
Foto: © Belnowosti

Erhitzen Sie das Produkt vier Minuten lang bei mittlerer Hitze. Den Buchweizen vom Herd nehmen. Geben Sie die Butter in eine Pfanne und schmelzen Sie sie. Geben Sie dann den Buchweizen zurück.

Sie müssen nur ein paar Minuten warten.

Dann geben wir das Produkt in kochendes Wasser (das Verhältnis bleibt klassisch - 1 zu 2), fügen Salz hinzu und kochen es 15 Minuten lang.

Autor: Marina Michalap Editor für Internetressourcen