Warum Reis in Teebrühe gekocht wird: Darüber wird in Kochbüchern nicht geschrieben

20.02.2023 16:02

Wer der Meinung ist, dass Reis in normalem Wasser gekocht werden sollte, den wird es interessieren, dass einige ungewöhnliche Zusammensetzungen den Geschmack der Beilage deutlich verbessern.

Zum Beispiel Tee. Lassen Sie uns herausfinden, ob es sich lohnt, Müsli im Tee zu kochen, wie man es richtig macht und welche Vorteile es bringen kann.

Wie man Reis im Tee kocht

Hierfür wird vor allem grüner Tee verwendet, der den Geschmack des Müsli angenehm verändert und es reichhaltiger macht. Gleichzeitig verändert sich auch die Farbe – hin zu grünlich-golden.

Gleichzeitig nehmen die wohltuenden Eigenschaften von Reisgetreide nicht ab.

In Tee gekochter Reis unterscheidet sich in seinen wohltuenden Eigenschaften praktisch nicht von in normalem Wasser gekochtem Reis.

Reis
Foto: © Belnowosti

Um Reis im Tee zu kochen, müssen Sie 2 Teebeutel ohne Zusatz- oder Aromastoffe auf 0,5 Liter kochendes Wasser verwenden.

Warten Sie 3–5 Minuten, bis der Tee aufgebrüht ist, werfen Sie dann die Teebeutel weg, fügen Sie Reis hinzu und kochen Sie ihn wie normales Wasser.

Vergessen Sie nicht Gewürze und Salz. Sie können diesen Reis zu Fleisch, Fisch oder Gemüse servieren.

Guten Appetit!

Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen