Warum ein Life-Hack mit Pfannkuchenteig in der Flasche zum Scheitern verurteilt ist: die Meinung erfahrener Hausfrauen
In den Weiten des World Wide Web kann man auf viele verschiedene Empfehlungen stoßen – sowohl nützliche als auch weniger nützliche.
Einige Berater empfehlen beispielsweise, den Teig für dünne Pfannkuchen direkt in der Flasche anzurühren.
Und tatsächlich – auf dem Bild sieht es beeindruckend aus: Keine Schüsseln mit flüssiger Masse oder Schöpfkellen, aus denen nein, nein, und ein Tropfen Teig direkt auf den frisch gespülten Herd fällt.
Wie die Praxis zeigt, dauert das Backen von Pfannkuchen mit einem solchen Life-Hack jedoch noch länger.
Erstens treten bereits Schwierigkeiten auf, wenn Mehl durch den engen Flaschenhals gegossen und dort Eier hinzugefügt werden.
Zweitens ist es eine Aufgabe, die als „unmöglich“ gilt, alle Zutaten in der Flasche so zu vermischen, dass am Ende eine homogene Masse entsteht.
Es werden sicherlich Klumpen im Teig entstehen.
Und drittens: Teig aus der Flasche in die Bratpfanne zu gießen ist immer noch ein Vergnügen: Während ein dünner Strahl die gesamte Oberfläche bedeckt, hat der eingegossene Teig bereits Zeit zum Braten.
