Welche einfache Zutat hilft, den Geschmack von Kohlrouladen deutlich zu verbessern: wovon Hausfrauen keine Ahnung haben

Viele Hausfrauen versuchen, das klassische Rezept für Kohlrouladen nicht anzufassen, da es ausgewogen und tadellos ist.

Manchmal lohnt es sich jedoch, nur eine Komponente auszutauschen, um das Gericht noch interessanter und lebendiger zu machen.

Welches einfache Produkt kann dazu beitragen, den Geschmack von Kohlrouladen zu verändern?

Jeder weiß, dass bei der Zubereitung eines Gerichts dem Hackfleisch Reis hinzugefügt wird. Dieses Müsli eignet sich hervorragend für dieses Gericht.

Es lohnt sich jedoch, es auszutauschen, wenn die Kohlrouladen interessanter und schmackhafter sein sollen. Nicht jeder weiß, dass Graupen anstelle des üblichen Reises verwendet werden können.

Sein Geschmack passt gut zu Fleisch. Dadurch werden die Kohlrouladen sehr zart und ungewöhnlich.

So fügen Sie Graupen zu Hackfleisch hinzu

Bei allen Vorteilen von Perlgerste gibt es einen erheblichen Nachteil: Das Kochen dauert lange. Für ein kulinarisches Experiment lohnt es sich jedoch, solche „Opfer“ zu bringen.

Das Müsli sollte bis zur Hälfte gekocht werden. Anschließend können Sie es sicher mit den restlichen Komponenten verbinden.

Für ein halbes Kilogramm Fleischfüllung sollten Sie nicht mehr als drei Esslöffel Gerste nehmen.

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• 7 Februar 2023

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