Wie man Marinenudeln köstlich kocht: Erfahrene Hausfrauen haben 3 Geheimnisse gelüftet

Marinenudeln sind für viele ein Lieblingsgericht, da sie recht einfach zuzubereiten sind.

Mit minimalem Aufwand und unter Verwendung verfügbarer Produkte können Sie ein köstliches und sättigendes Mittag- oder Abendessen zubereiten.

Damit das Gericht immer hochwertiger wird, lohnt es sich, drei kleine Tricks zu lernen.

Was sind sie?

Vorbereitende Zubereitung von Fleisch

Wir sind daran gewöhnt, dass rohes Hackfleisch in die Pfanne gegeben wird, aber durch diese Vorgehensweise verlieren wir die Saftigkeit des Produkts. Daher muss das Fleisch vor der Zubereitung des Hackfleisches entweder bis zur Bildung einer Kruste gebraten oder gekocht werden.

Zwiebel

Manche Zwiebeln werden mit anderen Zutaten in der Pfanne angebraten, dadurch wird das Fleisch jedoch nicht ganz saftig und aromatisch.

Daher sollten Sie wie bei der Zubereitung von Koteletts vorgehen – die Zwiebeln in einen Fleischwolf geben. Der Geschmack des Gerichts wird interessanter sein.

Butter

Nicht jeder erinnert sich daran, dass Butter eine nahezu universelle Zutat ist, die jedes Gericht schmackhafter machen kann.

Nachdem Sie die Nudeln gekocht haben, müssen Sie sie mit einem Stück Butter vermischen und erst dann in die Pfanne geben.

Für mehr Geschmack und Nährwert können Sie während des Bratvorgangs auch etwas Brühe hinzufügen.

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• 24 Januar 2023

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