Ist es notwendig, Olivier zu salzen: Auch erfahrene Hausfrauen machen Fehler
Viele Hausfrauen haben sich immer wieder gefragt, ob es sich lohnt, einen traditionellen Salat zu salzen.
Auf den ersten Blick scheint es einfach und offensichtlich: Es ist üblich, alle Gerichte zu salzen.
Es ist jedoch zu bedenken, dass Salz auch in Dressings und eingelegten Gurken enthalten ist. Darüber hinaus fügen viele Menschen diese Komponente beim Kochen von Gemüse hinzu.
Wenn man das Produkt dem Salat selbst hinzufügt, kann man ihn ruinieren, glauben einige Köche.
So bereiten Sie ein traditionelles Gericht richtig zu
Köche sind sich einig, dass Olivier unbedingt Salz hinzugefügt werden sollte, sonst besteht die Gefahr, dass das Gericht langweilig und geschmacklos wird. Die Zutaten von Olivier enthalten nicht genügend Salz, um das Essen ausgewogen und schmackhaft zu machen.
Wenn Sie beim Anrichten des Gerichts noch etwas Salz hinzufügen, wird der Salat definitiv von besserer Qualität.
Wenn Sie eine Übersalzung befürchten, sollten Sie nur ein bis zwei Prisen der Komponente hinzufügen. Danach empfiehlt es sich, Mayonnaise hinzuzufügen und eine Probe zu entnehmen. In den meisten Fällen wird dieser Betrag ausreichend sein.
