„Alles im Glas“: ein schneller Kuchen, der keine Waage erfordert
20.01.2023 19:11
Was tun, wenn Gäste unerwartet hereinkommen, es aber zu Hause nichts zum Tee gibt? In solchen Situationen rettet Sie ein einfaches Manna, das leicht zuzubereiten ist.
Gleichzeitig lassen Geschmack und Aroma des Desserts niemanden gleichgültig.
Zutaten:
- Eier - 2 Stk.;
- Salz - eine Prise;
- Zucker, Mehl, Grieß - 1 Tasse;
- Kefir - 1 Glas;
- Backpulver - 1 TL;
- Pflanzenöl - 0,5 Tassen;
- Kondensmilch - 7 TL.
Wie man kocht
Schlagen Sie zunächst die Eier leicht mit Salz auf.
Anschließend können Sie die restlichen Komponenten hinzufügen. Alles sollte glatt gemischt werden.
Wenn Sie gefrorene Beeren oder Früchte im Haus haben, sind diese nicht überflüssig. Es ist nicht nötig, sie vorher aufzutauen.
Anschließend kann die Masse in eine Auflaufform gegossen werden. Kondensmilch sollte auf dem zukünftigen Kuchen verteilt werden.
Den Auflauf im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen etwa 40-50 Minuten backen.
