Käsekuchen nach klassischem Rezept: ohne Grieß und ohne Diättricks

Um heute köstliche Käsekuchen zuzubereiten, müssen Sie versuchen, ein Rezept zu finden, das Ernährungswissenschaftler und andere Fans gesunder, aber nicht immer leckerer Lebensmittel noch nicht perfektioniert haben.

Hier ist ein klassisches Rezept für die Zubereitung dieses Gerichts, ohne Zuckerersatz, Grieß und andere Dinge.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• 0,5 kg Hüttenkäse;
• 1 Tasse Mehl;
• 1 Ei;
• 1 Prise Salz;
• 1 EL. l. Sahara;
• Soda auf einer Messerspitze.

Wie man kocht

Der Hüttenkäse muss mit einem Löffel oder einer Gabel gerieben werden, anschließend werden Salz, Zucker, Mehl und Soda hinzugefügt.

Sie müssen die Limonade nicht löschen. Den Teig kneten.

Als nächstes fügen Sie das Eigelb eines Eies hinzu. Wenn der Teig trocken wird, fügen Sie ihn zusammen mit dem Eiweiß hinzu.

Dann rollen wir mit der üblichen Geste den Teig aus und schneiden die Käsekuchen auf eine Dicke von bis zu 1,5 Zentimetern. Der Durchmesser eines Käsekuchens beträgt normal 7-8 Zentimeter.

Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen, die Werkstücke in Mehl panieren und von beiden Seiten anbraten.

Mit Marmelade oder Beeren, Sauerrahm oder zerlassener Butter servieren.

Guten Appetit!

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• 13 Januar 2023

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